?

Log in

No account? Create an account
Надя Де Анджелис's Journal -- Day [entries|friends|calendar]
Надя Де Анджелис

[ website | Блог про писательство: инструменты, книги, путешествия ]
[ userinfo | livejournal userinfo ]
[ calendar | livejournal calendar ]

Итоги апреля [05 May 2009|11:17am]

В апреле я очень плохо себя чувствовала 18 дней из 30-ти: меня скосила традиционная аллергия на пыльцу деревьев, от которой уже ничего не помогает. Ясно, что на этот период надо уезжать куда-то в безаллергенные степи, но неясно, как это организовать практически: невозможно угадать, когда деревья зацветут и когда они цвести перестанут. Два года назад весна была ранняя и долгая - с середины февраля по середину мая. Год назад в начале мая все только началось. Идеально было бы уезжать в теплые края на полгода, с декабря по июнь, как мы, собственно говоря, и планировали в этом году, но тут подвернулась моя нынешняя работа, которая мне нравится, и потерять ее было бы очень жалко.

На эту самую работу я ходила 19 дней из 30-ти. Две ночи провела в Турине. Надо туда ездить чаще, несмотря на то, что каждая поездка пробивает в бюджете финансовую брешь размером с Луну. Турин и Генуя - мои самые любимые итальянские города, причем в Турине, в отличие от Генуи, есть где остановиться.

Из-за аллергии у меня было мало энергии: блогами я занималась всего 428 минут (в три раза меньше, чем в марте), практически не гуляла и ни с кем не общалась, только с принимающей стороной в Турине. На хозяйство и организацию уходили обычные 16 минут в день. Вязание меня тоже не очень увлекало: 643 минуты, но зато еще 402 минуты я вышивала крестиком белую рубашечку.

Чем я занималась много, так это языками: 353 минуты, и еще 84 минуты переводила. Надо сказать, мне это надоело и в мае я решила сделать перерыв и не заниматься ими вовсе.

Традиционные развлечения меня в апреле развлекали плохо. Прослушала два радиоспектакля: Нодар Думбадзе, “Возвращение к жизни” и Самуил Алешин, “Все остается людям”. Оба произведения, при всей моей любви к трэшу и советской эстетике, чудовищно скучные. Читала много, но ни одной книги не дочитала. Посмотрела фильмы: Who framed Roger Rabbit?, The Bourne Identity. Сериалы: третий сезон Frasier, второй сезон The Big Bang Theory, второй сезон Curb Your Enthusiasm, первый и второй сезоны Absolute Power и одну серию Brideshead Revisited.

На кухне мне почти все удавалось, кроме одного рецепта. Неудачник - курица в тесте. За полтора часа меленький курёнок остался совершенно сырым. Подозреваю, что я слишком толсто раскатала тесто, но пробовать заново не хочется - слишком много возни.

Зато брауни я пекла ЧЕТЫРЕ раза, с разными добавками и без таковых вообще. Самый необычный вкус получается, если добавить много корицы: мы такое попробовали в африканском ресторане в Турине.

Чизкейки с клубникой мне тоже удались. Один раз был запеченый в духовке, другой раз - по мотивам чизкейка “Аляска”: сначала он замораживается в морозильнике, а потом обмазывается взбитыми белками и запекается в духовке. Получается небыстро, но эффектно.

Готовила еще одно чрезвычайно эффектное, но простое блюдо, вычитанное у Оливера: куриные шашлычки на розмариновых веточках. (Понятное дело, простым его считают только те, у кого розмарин растет в саду.) Еще была баранья нога, опять-таки с розмарином.

Но главное кулинарное достижение апреля заключается в том, что Бруно впервые в жизни доверил мне сварить макароны. До сих пор считалось, что я их непременно или недоварю, или переварю, или пересолю, или еще что-нибудь. И вот наконец обстоятельства сложились так, что мы, вернувшись вечером домой, начали умирать одновременно от голода и от холода, так что Бруно пошел топить камин, а мне, скрепя сердце, поручил приготовить спагетти “каччьо пепе”. И я блестяще справилась!

Если серьезно, то самое сложное в этом рецепте - это не перепутать его с другим, спагетти “бурро пармиджано”. “Каччьо пепе” - это овечий сыр, черный перец и оливковое масло, а “бурро пармиджано” - пармезан и масло сливочное.

В апреле у меня были кое-какие интеллектуальные развлечения: во-первых, по почте пришла книга “Лингвистические задачи”, я расчехлила мозг и решила три штуки. Во-вторых, я стала играть в нарды на сайте It’s your turn. Мне пока безмерно нравится. Он весь такой старомодный, и для бесплатных пользователей есть ограничение - 15 ходов в сутки. Это очень хорошо, иначе я бы вообще ничем больше не занималась бы. В апреле я семь партий выиграла, и ни одной не проиграла.

В целом, апрель получился бы лучшим месяцем в году, если бы не аллергия. Так что будем считать, что лучший месяц у меня еще впереди.

Опубликовано в блоге Nadya De Angelis.

post comment

Апрель-репорт [05 May 2009|11:19am]
Что я делала в апреле.

А вы что делали в апреле?
6 comments|post comment

navigation
[ viewing | May 5th, 2009 ]
[ go | previous day|next day ]